Gorgonzola spalmabile
È un formaggio erborinato, elastico e cremoso, in cui la tradizione del Gorgonzola DOP incontra l’innovazione di una particolare cremosità che rende il Gorgonzola diffuso cremoso, dolce e gustoso. Il suo sapore è dolce, la marmorizzazione rende il sapore interessante ma non troppo potente.
L’ideale sarebbe spalmarlo su fette di pane caldo o mangiarlo con verdure crude, confitur di pere o fichi; tutto questo con vino bianco e birre fruttate o leggere. È perfetto per un aperitivo e per il buffet che prepara deliziose bruschette.
La diffusione del Gorgonzola è disponibile in scatole da 200 g.
